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关于稻壳的介绍!

发布时间:2021-08-23 16:26:39人气:209

赣榆区墩尚镇徐德宇饲料经营部来为朋友们普及一些稻壳的知识,让大家能够很好的了解它!稻壳是由外颖、内颖,护颖和小穗轴等几部分组成,外颖顶部之外长有鬓毛状的毛。正稻壳则是由一些粗燥的厚壁细胞组成,其厚度大约24~30微米。稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅,其中脂肪、蛋白质的含量较低,基于稻谷品种、地区、气候等差异,其化学组成会有差异。

中文名稻壳:

厚23—30um;色泽盗黄色、金黄色、黄褐色等;长5—10mm、2.5—5mm。

外形特征:稻壳就是大米外面的一层壳。可以用来做酱油、酒。装成袋也可以种植平菇。稻壳的理化特性:稻壳是由外颖、内颖,护颖和小穗轴等几部分组成,外颖顶部之外长有鬓毛状的毛。正稻壳则是由一些粗燥的厚壁细胞组成,其厚度大约24~30微米,稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅,其中脂肪、蛋白质的含量较低,基于稻谷品种、地区、气候等差异,其化学组成会有差异。

稻壳的理化特性见表1-1 表1-1稻壳的理化特性:

成分 水分 纤维 木质素 粗蛋白 脂类 多缩戊糖 

含量(%)7,5~15,35,5~45,21~26,2,5~5,0,7~1,3,16~21 

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